2015/12/07

[ 電影 ] 圖書館戰爭 1 & 2



片名戰爭二字不是開玩笑哦,是貨真價實開槍和流血呢
覺得很出戲很可笑嗎?可是當一件事情荒謬到極點就會突然無比真實了起來呀



我非常喜歡第二集中反覆辯證的部分
就算圖書館特殊部隊死命保護書本,外面的世界還是有很多人只在乎表面的安寧

當手塚慧開車經過街道,窗外乾淨整潔、明亮柔和、安靜和諧的城市倒映在他臉上
對比另外一邊槍聲火光鮮血齊飛的鏡頭
那一刻令人不寒而慄啊啊啊啊

可是儘管如此,這個世界可惡至極的同時也無比可愛,它還是值得拼命去守護



另外也超喜歡最後笠原狂奔到美術館前相機閃光燈瞬間同時亮起的那一刻——
這一切戰爭的源頭媒體良化法的設立某種程度上可以說是因為媒體歪風而起
可是最後一刻卻也是媒體的力量救了她一命
賦予了言論自由各種詮釋的可能


就像笠原說的,要保護的不只是書籍本身,而是文字所承載的意義
無論為了什麼冠冕堂皇的理由我都無法接受誰有資格擔任審核思想言論、鉗制自由的角色




想引述作結一段話
如果你希望有人管到『超過的部份』,那他們未來也能管到你覺得『沒超過』的部份。



不正經的心得下收XD


繼續閲讀

2015/02/19

書籍問卷

睽違近三年的問卷
剛好ask系統問題聊到最近讀過什麼書,於是就翻出來再作答一次
希望以後可以定時檢視自己的閱讀歷程


繼續閲讀

2014/07/11

蕭婆深夜食驗室 ROUND 2


起司蛋糕



[ 食材 ]

奶油起司 200cc
鮮奶油  200cc
蛋 3顆
糖 80g
蛋糕粉(低筋麵粉) 2大匙
檸檬汁 1大匙


[ 步驟 ]

1. 奶油乳酪在室溫軟化下加糖拌勻。
2. 分別加入雞蛋、鮮奶油、過篩麵粉、檸檬汁,每一項都確實拌勻再加入下一項。
3. 倒入電子鍋內鍋中,炊飯!
4. 第一次煮好若還是半熟狀態,便再煮一次。煮至四周變成金黃色、中間也凝固即可。

key point:
- 放涼後輕輕搖晃至蛋糕與鍋子分離,方可倒扣在盤子上,否則倒扣過程中蛋糕會破掉。


[ 心得 ]

因為沒有秤,所以就是我流亂做--
奶油乳酪一盒250g全部倒下去
糖隨便加 (!) 最後還是有點不夠甜
蛋三顆不解釋
剛好買了很棒的牛奶來取代鮮奶油,倒入兩米杯
低筋麵粉隨便目測 (!) 兩大匙
忘了買檸檬,檸檬汁掰掰
懶得多洗一個鍋子,所以一開始就直接用電子鍋內鍋攪拌!炊飯!

第一次煮飯鈴響的時候大失敗!!超稀的啦!!
只好多加兩大匙低筋麵粉再炊一次XDDDDD
應該就是牛奶加太多了,事後查了才發現一米杯容量是180cc!
牛奶和水的密度差不多,所以我簡直倒了快兩倍的牛奶進去XDDDDD

第二次就很成功了,倒扣出來是完美的碗公狀~上面甚至有內鍋的刻度痕跡~
聞起來有一點點優格的酸味,可能是牛奶不比鮮奶油香的關係吧。
味道還可以再甜一點,但整體來說還不錯!
趁熱吃軟綿綿的,冰過之後濃郁滑順的口感也很棒!


結論:
比例要注意,也要確實把每一樣材料攪拌均勻,不然會沉澱(第一次開蓋的教訓)
除此之外真的非常非常非常簡單!又好吃!

但其實就算比例不正確也沒關係啦,反正無論如何應該都會煮兩次
太稠太稀再加鮮奶油或加麵粉就可以了,料理這件事情如果太有壓力就不好玩了。
反正就算失敗了,頂多也只得到一鍋粥狀物,當作麥片一樣搭配水果穀類等等我想應該也會很好吃。

2014/06/17

蕭婆深夜食驗室 ROUND 1

布丁



[ 食材 ]

牛奶 200cc
蛋 2顆
糖 20g


[ 步驟 ]

1. 牛奶和糖用小火煮到糖融化,放稍涼後加入打散的蛋液
2. 過篩,倒入耐熱容器。
3. 電鍋外鍋一杯水,鍋蓋留縫隙,蒸!

key point:
- 蛋液要輕輕打散,避免攪進太多空氣,成品口感不佳。
- 牛奶溫度不可太高,以免蛋液凝固成蛋花


[ 心得 ]

深夜食驗室第一次開張,先簡單交代一下研究 (?) 背景--

家裡只有電鍋、電子鍋,平底鍋、普通湯鍋、陶鍋、瓦斯爐、電磁爐
沒有烤箱沒有磅秤沒有量杯量匙
受限於以上設備,以及OL又忙又懶,所以步驟一定不能太複雜

冰箱裡有三顆蛋想一起用掉,牛奶和糖就憑感覺隨意增量
反正不甜可以再加蜂蜜或煉乳所以不是問題
牛奶是用量米杯(180cc)

總之好吃~
雖然糖放太少了但不至於像蒸蛋
不嫌麻煩的話可以過篩兩次,口感會更好,而且每一步驟都要耐心確實攪拌均勻(但又不能打進太多空氣)
BTW自從我煮壞過一次鍋子之後就再也不想煮焦糖了XD

以上!第一次成功!

2013/03/17

決勝21點

又是一篇文不對題囧
我只是想說——20th L'Anniversary WORLD TOUR 台北場一週年啦!!!

整理了一個台北場的曲目清單
其實應該今天晚上聽會更合理
但我已經等不及了OQ



「演唱會就是一個可以花錢買到的美夢。」


友人曾經這麼說過
有點殘忍但這才是現實



想說的話太多了
千言萬語就以另一位友人的話概括:

 我們只能更努力去理解他們想傳達的東西;
 我會更努力的去成為配得上你的舞台的歌迷,
 然後再也不錯過你閃耀的每個瞬間。









一時腦抽的我做了這個陣營九宮格
【ラルク和他們的愉快仲間 (!)】

做完才意識到沒有放上貼醬的臉
本來想在右下角放他的香蕉
但又覺得他不像是這個陣營的人所以作罷XD

另外、栗山千明身高是162
真難為她赤腳還要彎著身體靠牆 (ry




※ 雖然我想大概沒有人會這麼做不過還是註明一下
  如果想轉載的話請先告知並附上出處連結